Zet een rasverteller en een enthousiaste kok bij mekaar, dan kan het haost niet aans of der gebeurt wat moois. Verteller Jans Polling hef zien verhalen over eten en drinken bij ‘nkander ezöcht. Kok Roel Kuper raakte inspireerd deur de verhalen en meuk der neie recepten bij. En zo hej een combinatie van Drentse (eet)verhalen van Jans Polling  mit een aantal overheerlijke recepten van Roel Kuper in ien boek!